Por tercer año consecutivo tendrá lugar el salón A emoción dos viños que reúne a productores de casi todas las regiones gallegas, productores que vienen de Ribera del Duero, La Mancha, Rueda y Alicante y productores de las principales regiones portuguesas, como Minho, Douro, Dao y Bairrada. La intención, lograda con creces, es emocionar con el vino desde un lugar auténtico, el Claustro de la Catedral de Tui, una joya del siglo XII, excelentemente conservada, que regala sombra, fresco y ánimos místicos para reconocer los terroir de donde vienen los vinos. La tierra, el clima, las variedades, el viñerón. Finalmente estilos, búsquedas personales de los productores, el descubrimiento constante [...]